2017/03/17(金) じゃがいも

じゃがいもの発芽

２月に、娘とじゃがいもを埋めたところ、芽がでてきました。昨年に引き続き、２回目のチャレンジです。じゃがいもが扱われている絵本を読んであげたこともあり、娘も強い興味を持っています。

一つの種芋から芽が複数でるのですが、芽かきをしないと、小さなじゃがいもが沢山でき、大きなじゃがいもができません。枝葉に養分が回り、じゃがいもが大きくならないそうです。昨年は、芽かきをせず、大きなじゃがいもができませんでした。今年は、芽かきをします。